大きく分けて、ホエイ、ソイ、カゼイン、エッグ
プロテイン原料の違いによって4つの種類があります。
- ホエイプロテイン・・・牛乳から抽出されるホエイ蛋白(乳清)を原料としたもの
- ソイ(大豆)プロテイン・・・大豆を原料としたもの
- エッグ(卵)プロテイン・・・卵白を原料としたもの
- カゼインプロテイン・・・牛乳に含まれるカゼイン蛋白を原料としたもの
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それぞれの特徴
【ホエイプロテイン】
- 消化吸収が早い
- 筋肉の分解を防ぐ作用がある(抗カタボリック効果)
- 筋肉を作るのに欠かせないBCAAが豊富に含まれる
- 筋肉を大きくしたい場合に向いている
- 必要以上の摂取は体脂肪の増加に繋がる。トレーニングをしない日は控えめに。
- 乳製品が苦手な人、乳糖不耐症の人には不向きである
※製法によっては乳糖をほぼ取り除いているものもあります
【ソイ(大豆)プロテイン】
- たんぱく質の含有率が高い
- 低カロリーである
- 消化吸収が遅い
- 筋繊維の修復や疲労回復に役立つ「グルタミン」が豊富に含まれている
- 安価である
- 乳製品が苦手な人に向いている
【エッグ(卵)プロテイン】
- 消化吸収が早い
- 脂質が少ない
- 値段が高い
【カゼインプロテイン】
- 消化吸収が遅い
- 筋肉の分解を防ぐ作用がある(抗カタボリック効果)
- 脂質が少ない
- ホエイプロテインよりも高価である
- カゼイン単体ではなくホエイと混合されたプロテインが多い